Beim Essen war ich schon immer ziemlich haglich.
Früher habe ich auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sehr geachtet.
1 Tag drüber? Weg damit.
Inzwischen ist mir stärker bewusst, dass MHD nicht „tödlich ab“ bedeutet 😉 .
Und nicht dem „zu verbrauchen bis“ Datum entspricht (bei Fisch und Fleisch bin ich immer noch streng).
Bevor ein Lebensmittel in den Müll wandert, wird nochmals geprüft.
Wie bei dieser Marmelade mit Ablaufdatum 29.10.2022 (!):
Schauen. Riechen. Fühlen. Schmecken.
Auch Ende März 2023 immer noch köstlich!
(Und zusammen mit dem Buch der Schande hilft diese Einstellung, auch Geld zu sparen!)